Unter dem Motto „Grill doch mal was anderes“ tauchen wir gemeinsam in die bunte Welt des vegetarischen Grillens ein.
Denn: Grillen geht auch ganz ohne Fleisch – und das nicht weniger lecker!
Ob auf dem Holzkohle-, Gasgrill oder im Pellet-Smoker – wir zeigen dir, wie du Gemüse, Käse, Brot, Tofu & Co. kreativ und geschmackvoll auf den Rost bringst.
Du lernst:
wie du vegetarische Zutaten optimal grillst
spannende Marinaden, Rubs und Öle selbst herzustellen
welche Aromen sich auf dem Grill besonders gut entfalten
wie du ein ausgewogenes vegetarisches Menü vom Grill zusammenstellst
und worauf du bei Grilltechnik, Temperatur und Timing achten solltest
Gemeinsam zaubern wir ein abwechslungsreiches 4- bis 5-Gänge-Grillmenü – zum Abschluss genießen wir es in entspannter Runde mit passenden Getränken und Sommerfeeling pur.
Kursinfos
Beginn: ab 18:00 Uhr – mit Begrüßungsaperitif & Fingerfood
Ende: ca. 23:00 Uhr
Inklusive: Aperitif, begleitende Getränke sowie 4- bis 5-Gänge-Dinner im exklusiven Ambiente der Kochfabrik und Rezepte zum Mitnehmen
Teilnehmerzahl: mind. 12, max. 22 Personen
Bitte beachte: Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, behalten wir uns vor, den Kurs zu verschieben. In diesem Fall erhältst du selbstverständlich einen Ausweichtermin.
Jetzt Ticket sichern und den Grill vegetarisch neu entdecken!
Ein Abend voller Aromen, Vielfalt und Inspiration – wir freuen uns auf dich!
Fragen?