Kochkurs „Jetzt wird’s Wild“:
Wir starten bei dem Zerlegen eines Rehes und arbeiten uns vor in Richtung eines „Wilden“ Menüs.
Dabei lernen wir grundlegende Techniken, für die Verarbeitung und Zubereitung von Wild.
Im Preis enthalten sind, ein kleiner Aperitif, begleitende Getränke sowie alle verwendeten Lebensmittel.
Die Rezepte können Sie im Anschluss mit nach Hause nehmen.
Kursleiter: Jan Pettke/ Maximilian Krämer
Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen ( max. 22 P.)
Bitte beachten Sie, dass wir, sollte die Mindestteilnehmerzahl unterschritten werden, den Kurs leider absagen müssen und Ihnen einen Ausweichtermin anbieten.
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