Karibische Küche - Kochkurs

Karibische Küche

Termine: 25. März & 3. September 2026

Die karibische Küche ist eine lebendige und vielseitige kulinarische Tradition, die Aromen, Techniken und Zutaten aus vielen Kulturen miteinander verbindet.

Sie ist nicht nur reich an Geschmack, sondern erzählt auch Geschichten von Kultur und Geschichte. Diese einzigartige Fusion macht jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis.

In diesem Kochkurs lernst du, wie du die typischen karibischen Gewürze, frische Zutaten und Zubereitungsmethoden selbst anwendest und ein authentisches Menü zauberst.

Du lernst:

• wie du typische Gewürze und Kräuter der Karibik kombinierst

• klassische Gerichte wie Jerk Chicken, Fisch-Curry oder süße Beilagen zubereitest

• welche Techniken die karibische Küche so besonders machen

• wie du fruchtige Salsas und aromatische Marinaden selbst machst

• und wie du ein buntes, mehrgängiges Menü kreierst

Zum Abschluss genießen wir gemeinsam dein selbstgekochtes 4- bis 5-Gänge-Menü – begleitet von passenden Getränken und karibischem Flair.

Kursinfos

Termine: Mittwoch, 25.03.2026 & Donnerstag, 03.09.2026
Beginn: ab 18:00 Uhr – mit Begrüßungsaperitif & Fingerfood
Ende: ca. 23:00 Uhr
Inklusive: Aperitif, begleitende Getränke sowie 4- bis 5-Gänge-Dinner im exklusiven Ambiente der Kochfabrik und Rezepte zum Mitnehmen
Teilnehmerzahl: mind. 12, max. 22 Personen

Bitte beachte: Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, behalten wir uns vor, den Kurs zu verschieben. In diesem Fall erhältst du selbstverständlich einen Ausweichtermin.

Jetzt Ticket sichern und die karibische Küche voller Sonne und Geschmack erleben!

Ein Abend voller Leidenschaft, Aromen und Lebensfreude – wir freuen uns auf dich!