"Jetzt wird's Wild" Kochkurs

„Jetzt wird’s Wild“

Tauche ein in die Welt des Wildes – und arbeiten uns Schritt für Schritt zu einem feinen, „wilden“ Menü vor.

Du lernst grundlegende Techniken für die fachgerechte Verarbeitung und die Zubereitung von Wildgerichten. Von der Auswahl der Stücke bis zur perfekten Garmethode zeigen wir dir, wie du Wild zuhause gekonnt und genussvoll zubereitest.

Du lernst:

• die richtigen Schnitttechniken und Vorbereitungsschritte

• klassische und moderne Zubereitungsarten von Wild

• passende Beilagen und Saucen, die den Geschmack unterstreichen

• und wie du ein mehrgängiges Wild-Menü meisterst

  Zum Abschluss genießt du dein selbst gekochtes Wild-Menü in entspannter Atmosphäre – begleitet von den passenden Getränken.

Kursinfos
Beginn: ab 18:00 Uhr – mit Begrüßungsaperitif & Fingerfood
Ende: ca. 23:00 Uhr
Inklusive: Aperitif, begleitende Getränke sowie 4- bis 5-Gänge-Dinner im exklusiven Ambiente der Kochfabrik und Rezepte zum Mitnehmen
Teilnehmerzahl: mind. 12, max. 22 Personen

Bitte beachte: Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, behalten wir uns vor, den Kurs zu verschieben. In diesem Fall erhältst du selbstverständlich einen Ausweichtermin.

Jetzt Ticket sichern und die Kunst der Wildküche entdecken!

Ein Abend voller spannender Techniken, Aromen und Genuss – wir freuen uns auf dich!